המסורת של עריכת סעודת האדון לרגל בחירתו של אפיפיור חדש הינה כפולה השנה. הפרנציסקאנים של הקוסטודיה, הקוסטוד, הנשיא של כנסיית הקבר (1), כל מועצת המנהלים של הקוסטודיה, כל אלו הזמינו את שגריר הוותיקן, הפטריארך הלטיני של ירושלים, כל מועצת הבישופים של ארץ הקודש, הקונסולים הכלליים של ארבעת המדינות המכונות "מגינות המקומות הקדושים" לכנסיית הקבר, יחד עם שגריר ארגנטינה לישראל ולרשות הפלסטינית (חריג), כמו גם המאמינים מקהילת ירושלים שרצו לסייע בסעודת האדון והפעם עם שמחה מיוחדת עקב בחירת שמו של האפיפיור החדש בהקשר למייסד של המסדר הפרנציסקאני, פרנסיס מאסיזי.
כמו כן, הוזמנו גם לאירוע זה גם נציגים של הכנסיות האורתודוכסיות של ירושלים ונציגים של השלטון האזרחי.
הטקסט שנבחר לרגל סעודת האדון, אשר נערכה ע"י הפטריארך פואד טוואל, היה מהליטורגיה של חג הפסחא. הקוסטוד של ארץ הקודש אמר בדרשה שלו:
"אנו יכולים אכן לומר כי כל הכנסייה אכן מצפה ובצדק – אם אנו יכולים לומר כך – חג הפסחא, אשר משמעותו הינה שמחה המאפיינת אותנו כולנו. אנו שמחים משום שיש לנו בישוף חדש ברומא, יורש חדש לפטרוס הקדוש, תלמיד של איגנציוס מ-לויולה, שרצה להיהפך – בדרכו שלו – לבן של פרנסיס הקדוש מאסיזי. הפשטות שבה האפיפיור החדש הציג את עצמו לנו כבש את הלבבות של כל אחד מאיתנו".
למעשה, הן לפני והן אחרי סעודת האדון, אף אחד לא יכול לתת מספיק שבחים לפשטות ולשמחה הכנה שנבעה מכל הנאומים של האפיפיור פרנסיס. בקרב הפרנציסקאנים, שמחנו על בחירת שמו, האחים הפרנציסקאנים מאמריקה הלטינית קיבלו את האפיפיור החדש בשמחה מיוחדת במינה: האפיפיור הראשון הדובר ספרדית, אפיפיור שיכול לשאת את התקוות של היבשת כולה. לפי דבריו של האח אוליסס: "בארגנטינה ישנה מציאות כנסייתית חיה ותוססת. כארכיבישוף, האפיפיור פרנסיס העניק תשומת לב רבה לבישור. מה שהוא עשה במחוז שלו אכן מהווה דוגמא לעולם כולו. הוא השקיע בעניים, הן בשם המחוז והן באופן אישי ואנו רואים שהוא רוצה להמשיך בדרך זו". ואכן, דאגה קהילתית זו אכן נוגעת בייחוד בליבו של הפרנציסקאני.
לאחר שירת ה"תה דאום", המנון התודה, ולפני הברכה, השגריר החדש של הוותיקן לירושלים ולרשות הפלסטינית, מונסיניור ג'וזפה לזרוטו, דיבר על המתן של האל שרצה לתת לכנסייה בדמותו של האפיפיור פרנסיס. "זהו זמן של שמחה גדולה. ההזמנה שלו להתפלל הנה פניה לאחריות של כל אחד, לא רק לתמוך בו בכהונתו, אלא לקחת אחריות אישית כלפי צרכי הכנסייה ולנוע יחד קדימה כעדים שמחים ונדיבים לקראת תחיית האדון ישוע." מונסיניור לזרוטו הביע גם "תקווה לראות את האפיפיור מבקר בארץ הקדוש היכן שפטרוס קיבל את המנדט לשמור על אחיו לאמונה. ובשעה שאנו ממתינים לרגע זה, אנו צריכים להמשיך לתמוך באפיפיור פרנסיס בחום, באהבה וגם בתפילה שלנו כך שהחידוש שרוח הקודש נתנה לכנסייה תתממש ותהיה אמיתית,משום שרוח הקודש הינה כוח עצום ומחייה שתמיד יוצר דברים חדשים. מחר, האחים של הקוסטודיה אשר יכולים שוב להתאחד בתפילה עם רומא בשעה שהאפיפיור פרנסיס יחגוג את "סעודת האדון המנציחה אתת תחילת הכהונה של פטרוס, הבישוף של רומא", יחד עם המזכיר הכללי של המסדר הישועי והמזכיר הכללי של המסדר הפרנציסקאני לצידו.
(1) נשיא כנסיית הקבר הינו מונח רשמי המתייחס לשמירה או אחראי מטעם אחווה הפרנציסקאנית של כנסיית הקבר
כמו כן, הוזמנו גם לאירוע זה גם נציגים של הכנסיות האורתודוכסיות של ירושלים ונציגים של השלטון האזרחי.
הטקסט שנבחר לרגל סעודת האדון, אשר נערכה ע"י הפטריארך פואד טוואל, היה מהליטורגיה של חג הפסחא. הקוסטוד של ארץ הקודש אמר בדרשה שלו:
"אנו יכולים אכן לומר כי כל הכנסייה אכן מצפה ובצדק – אם אנו יכולים לומר כך – חג הפסחא, אשר משמעותו הינה שמחה המאפיינת אותנו כולנו. אנו שמחים משום שיש לנו בישוף חדש ברומא, יורש חדש לפטרוס הקדוש, תלמיד של איגנציוס מ-לויולה, שרצה להיהפך – בדרכו שלו – לבן של פרנסיס הקדוש מאסיזי. הפשטות שבה האפיפיור החדש הציג את עצמו לנו כבש את הלבבות של כל אחד מאיתנו".
למעשה, הן לפני והן אחרי סעודת האדון, אף אחד לא יכול לתת מספיק שבחים לפשטות ולשמחה הכנה שנבעה מכל הנאומים של האפיפיור פרנסיס. בקרב הפרנציסקאנים, שמחנו על בחירת שמו, האחים הפרנציסקאנים מאמריקה הלטינית קיבלו את האפיפיור החדש בשמחה מיוחדת במינה: האפיפיור הראשון הדובר ספרדית, אפיפיור שיכול לשאת את התקוות של היבשת כולה. לפי דבריו של האח אוליסס: "בארגנטינה ישנה מציאות כנסייתית חיה ותוססת. כארכיבישוף, האפיפיור פרנסיס העניק תשומת לב רבה לבישור. מה שהוא עשה במחוז שלו אכן מהווה דוגמא לעולם כולו. הוא השקיע בעניים, הן בשם המחוז והן באופן אישי ואנו רואים שהוא רוצה להמשיך בדרך זו". ואכן, דאגה קהילתית זו אכן נוגעת בייחוד בליבו של הפרנציסקאני.
לאחר שירת ה"תה דאום", המנון התודה, ולפני הברכה, השגריר החדש של הוותיקן לירושלים ולרשות הפלסטינית, מונסיניור ג'וזפה לזרוטו, דיבר על המתן של האל שרצה לתת לכנסייה בדמותו של האפיפיור פרנסיס. "זהו זמן של שמחה גדולה. ההזמנה שלו להתפלל הנה פניה לאחריות של כל אחד, לא רק לתמוך בו בכהונתו, אלא לקחת אחריות אישית כלפי צרכי הכנסייה ולנוע יחד קדימה כעדים שמחים ונדיבים לקראת תחיית האדון ישוע." מונסיניור לזרוטו הביע גם "תקווה לראות את האפיפיור מבקר בארץ הקדוש היכן שפטרוס קיבל את המנדט לשמור על אחיו לאמונה. ובשעה שאנו ממתינים לרגע זה, אנו צריכים להמשיך לתמוך באפיפיור פרנסיס בחום, באהבה וגם בתפילה שלנו כך שהחידוש שרוח הקודש נתנה לכנסייה תתממש ותהיה אמיתית,משום שרוח הקודש הינה כוח עצום ומחייה שתמיד יוצר דברים חדשים. מחר, האחים של הקוסטודיה אשר יכולים שוב להתאחד בתפילה עם רומא בשעה שהאפיפיור פרנסיס יחגוג את "סעודת האדון המנציחה אתת תחילת הכהונה של פטרוס, הבישוף של רומא", יחד עם המזכיר הכללי של המסדר הישועי והמזכיר הכללי של המסדר הפרנציסקאני לצידו.
(1) נשיא כנסיית הקבר הינו מונח רשמי המתייחס לשמירה או אחראי מטעם אחווה הפרנציסקאנית של כנסיית הקבר